朗威酒店招聘餐饮部经理、主管、销售经理、OTA运营经理、预订员、客房服务员

岗位一：餐饮部经理1名

岗位职责：

1、监督每日餐厅运营（前厅服务、后厨协调、卫生安全等）；

2、制定标准化流程（服务规范、出餐时间、应急处理）；

3、管理餐具、设备维护及库存（避免损耗和浪费）；

4、招聘、培训员工（服务礼仪、菜品知识、危机处理）；

5、排班考勤、绩效考核，营造积极团队氛围；

6、监控食材采购、存储及浪费情况，优化成本；

7、分析经营数据（翻台率、人均消费、毛利率），制定促销策略；

8、处理投诉，收集反馈并改进服务；

9、设计菜单、策划主题活动（节日套餐、跨界合作）；

10、确保符合食品安全法规（如HACCP）、消防检查等；

岗位要求：

1、3年以上餐饮管理经验，熟悉后厨与前厅协作；

2、协调员工、供应商及顾客，处理突发问题。

3、通过营业额、客流量等数据调整经营策略。

4、跟踪餐饮趋势（如健康饮食、数字化点餐）

福利：

1、薪资6000-8000元,试用期薪资为转正薪资的80%，1-3个月的试用期；

2、周末双休，购买5险，包吃包住、购买五险、全勤奖、带薪年假、工龄工资等；

岗位二：餐饮部主管1名

岗位职责：

1. 全面负责餐饮厅面的日常运营管理，制定并执行工作计划，确保服务流程高效顺畅，达成经营目标。

2. 监督服务质量，定期培训与指导员工，提升服务水平，处理客户投诉，确保客户满意度。

3. 根据市场需求与酒店定位，参与菜单策划与更新，控制餐饮成本，提升盈利能力。

4. 负责厅面人员排班、绩效考核、团队建设，营造积极工作氛围 。

5. 与厨房、采购等部门密切协作，保障菜品供应与质量，协调物资采购与库存管理。

6. 分析经营数据，定期汇报，提出改进措施与策略建议。

岗位要求：

1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。

2、3年以上高星级酒店餐饮厅面管理经验，熟悉餐饮服务流程与标准。

3、具备优秀的客户服务意识和处理投诉能力，能灵活应对突发状况。

4、出色的团队管理与沟通协调能力，有责任心和抗压能力。

5、熟悉餐饮成本控制与数据分析，具备创新思维和市场洞察力

福利：

1、薪资4500-6000元，工作时间：9：30-14：00，16：30-21：00，月休4天。

2、完善的福利体系，包吃包住、五险、月 季 年全勤奖、带薪年假、加班补休、节日红包等。

3、广阔的职业发展空间与培训晋升机会。

岗位三：销售经理2名

岗位职责：

1、深入了解酒店行业动态，明确酒店的市场定位。

2、掌握旅游市场动态，分析市场趋势、竞争对手情况，为酒店制定销售策略提供依据。

3、定期走访客户，征求客户意见，掌握周边酒店的出租率、平均房价水平，分析竞争态势，及时调整酒店销售策略。

4、根据酒店整体营销计划，制定并执行部门销售计划，完成销售指标。

5、负责市场销售工作，对营销及销售成果负责，提升客户满意度和酒店品牌知名度。

6、跟进客户开发、渠道拓展、商务洽谈，确保接待工作顺利完成。

7、针对主要商务客户和旅行社团体，计划和组织销售推广活动，按照实际情况提供适当的优惠条件。

8、参与酒店应收账款分析会议，掌握客户拖欠款情况，分析原因，负责客户拖欠的催收组织工作，减少长期拖欠的现象。

9、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。

岗位要求：

1、大专及以上学历，有3年及以上酒店销售工作经验；

2、熟悉酒店行业，了解市场动态和竞争对手情况；

3、能制定销售策略，熟练分析销售数据；

4、具备良好的沟通能力和团队合作精神；

福利：

1、薪资4500-6000+绩效工资,试用期薪资为转正薪资的80%，1-3个月的试用期；

2、月休6天，包吃包住、购买五险、全勤奖、带薪年假、工龄工资等；

岗位四：OTA运营经理1名

岗位职责：

1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、去哪儿、飞猪等）的整体运营，包括酒店信息维护、房型设置、房价管理等，确保信息准确、完整且具有吸引力。

-分析平台数据，根据市场需求和竞争态势，优化酒店在平台上的展示策略，提高酒店的曝光率和搜索排名。

2、订单处理与客户服务，监控订单状态，及时处理各类预订、取消、修改等业务，确保订单处理的及时性和准确性，提高客户满意度。

3、协调酒店内部各部门，解决客户在入住前、入住中及入住后的各类问题，处理客户投诉，收集客户反馈，不断改进服务质量。

4、制定并执行OTA平台的营销方案，结合酒店特色和市场热点，策划并参与各类促销活动、主题活动等，提升酒店的销量和收益。

5、与OTA平台保持密切沟通，争取平台资源支持，如推荐位、广告位等，提高酒店的品牌知名度和影响力。

6、定期收集、分析OTA平台相关数据，包括流量数据、订单数据、客户评价数据等，为酒店运营决策提供数据支持。

7、撰写运营报告，总结业务成果，分析存在的问题，并提出改进措施和建议，为酒店管理层提供参考。

8、关注行业动态和市场变化，开展市场调研，了解竞争对手在OTA平台上的运营策略和价格体系，及时调整酒店的应对策略，保持竞争优势。

9、与酒店内部的销售、前台、客房等部门紧密合作，确保酒店运营与OTA业务的顺畅衔接。

10、配合开展针对酒店员工的OTA业务培训，提高员工对OTA平台的操作能力和服务意识，提升整体团队的运营水平。

岗位要求：

1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 

2、3年以上酒店OTA管理或相关销售经验，熟悉星级酒店运营模式。 

3、具备优秀的沟通能力及客户管理能力。 

能承受工作

4、压力，适应酒店旺季加班或灵活工作时间（如节假日支持）。 

薪资：底薪+绩效+全勤奖（4500-6000元）

上班时间：早11:00-晚21:00，月休6天，包吃包住、五险、月度|季度|年度全勤奖、节日福利、过节红包、每年春游、定期团建、生日礼物

岗位五：预订员1名

岗位职责：

1、接受线上、线下客户对酒店的预需求，并予以妥善解决；

2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并做好相关记录；

3、处理房间预定的程序，给宾客提供最新的最准确的房况信息；

岗位要求：

1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;

2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力;

3.中专以上学历，普通话标准;

4.熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练;

5.具有星级酒店、预订等相关工作经验者优先。

薪资：

1、薪资4000-5000元,试用期薪资为转正薪资的80%，1-3个月的试用期；

2、月休6天，包吃包住、购买五险、全勤奖、带薪年假、工龄工资等；

岗位六：客房服务员3名

岗位职责：

1、按照酒店标准，负责客房的日常清洁工作，包括打扫房间、卫生间、走廊等区域，确保环境整洁卫生。

2、更换床上用品、毛巾等布草，补充一次性用品，检查房间设施设备是否正常运行，及时报告维修需求。

3、在楼层区域随时响应宾客需求，提供必要的帮助和服务，如送水、送物品等。

4、及时处理宾客的投诉和建议，确保宾客满意度。

5、负责楼层公共区域的清洁工作，包括电梯间、走廊、楼梯间等，保持区域整洁。

6、负责楼层清洁用品、一次性用品等物资的领取、保管和使用，避免浪费。

7、协助楼层主管完成其他临时性任务，如房间布置、大型活动支持等。

岗位要求：

1、拥有识字能力，学历不限；

2、具备良好的沟通能力和团队合作精神；

3、能吃苦，有责任心。

薪资：

1、薪资3000-7000元,试用期薪资为转正薪资的80%，1-3个月的试用期；

2、月休4天，完善的福利保障，包吃包住、购买五险、全勤奖、带薪年假、工龄工资等；

联系人：李女士：18788500185、13629481323；座机：0871-67123117；

面试地址：昆明市官渡区春城路299号朗威酒店