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    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    2019-03-11 12:45:19   来源:   浏览:1145 评论(0
    [摘要] 图为:昆明市西山区南华农贸市场直营店消费者排队购买米线场景。3月11日,云南润滇米线董事长李青洪向媒体披露,润滇米线昆明首家量贩式过桥米线即将开业,该店位于昆明市高新区海源北路假日城市。据悉,消费者进到店内只需花6元钱就能吃到一碗米线,如果顾客觉得不够加米线全免费,当媒体质疑你的质量能否保证时,他斩钉截
    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    图为:昆明市西山区南华农贸市场直营店消费者排队购买米线场景。

    3月11日,云南润滇米线董事长李青洪向媒体披露,润滇米线昆明首家量贩式过桥米线即将开业,该店位于昆明市高新区海源北路假日城市。据悉,消费者进到店内只需花6元钱就能吃到一碗米线,如果顾客觉得不够加米线全免费,当媒体质疑你的质量能否保证时,他斩钉截铁地说:质量不降反升,民众得实惠……

    新鲜米制品添加问题让过桥米线唱衰

    近年来,随着物价上涨压力加剧,一些米线经营者为了压缩成本,实现经营利益最大化,不惜冒着违法添加的风险,让民众的食品安全得不到根本的保障。行业专家担忧云南新鲜米线行业质量出现了唱衰节奏……



    (点击视频播放观看用高温将汤碗加热到300摄氏度,将沸点为90度的汤浇如碗中的情景。)

    2018年商品11月,有米线行业人士向媒体反应,昆明的很多米线出现了不同层度的添加情况,为此,中国食品安全报、云南网、春城晚报、昆明信息港等主流媒体对其现象进行了报道,并在云南引起了广泛的关注,云南省食安办、昆明市食安办均对媒体报道米线行业添加问题进行调查,并给予了相应的回应……

    润滇零添加米线扎根消费市场备受青睐

    润滇米线于2014年创建,突破传统的经营理念,该店采用的米线均为零添加,如出现商家承诺质量假一赔十。笔者走访时在南华市场现场看到,前来购买润滇米线的顾客排成长龙,销售员忙的不予乐乎……

    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    图为:农贸市场直营店消费者排队购买米线场景。

    “我们卖的润滇米线,每天不低于800公斤,一大早就有很多老顾客前来排队购买,不到十一点全部一抢而空,”昆明市西山区南华农贸市场负责人朱桂梅说。

    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    图为:农贸市场直营店消费者排队购买米线场景。

    笔者再次带着疑问又走访了东华、五里多、万发等多个润滇米线直销店,前来排队购买米线场景如火如荼,笔者和市民李先生交流后得知:原来广大市民非常期盼放心的食品,自从润滇零添加米线上市他每天要光顾。

    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    图为:农贸市场直营店消费者排队购买米线场景。

    张女士更是快人快语:“我是名副其实的家庭主妇,每天操持家务其实不算啥,最头痛的在哪里能买到安全放心的米线,我看完润滇米线现场实验检测后我只认他们的,我还推荐了好多邻居一起购买……”

    润滇开启免费加盟返补模式将独占鳌头

    2019年2月润滇米线公司决定在云南省会城市昆明进行“双百”战略布局。即,农贸市场“百家直销点”,主城区“百家免费加盟店”,随着润滇“双百战略”推进实施,云南的消费者担心添加、劣质新鲜米制品将逐步消失,润滇开启直营店免费加盟模式,更是打破了过去云南过桥米线行业加盟高门槛,只要成功加盟润滇米线的经营者,还可以获得2-10万元的分期补助。

    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    图为:润滇米线昆明首家量贩式过桥米线店

    据悉,润滇米线昆明首家量贩式过桥米线店内一碗米线仅售6元,盛汤用碗与其他米线店更是不同,是用高温将汤碗加热到300摄氏度,将沸点为90度的汤浇如碗中,还能继续滚汤2分钟,解决了过去用过度油覆盖的问题,顾客可根据自己喜爱选择。

    为什么市场的价格不断上涨,润滇米线店却下调呢?店铺还赚到钱吗?笔者带着几分质疑采访了润滇公司董事长李青洪,同笔者交流时说:“我们下调价格,质量不仅不会下降只会提升,在坚持质量安全第一位的同时,我们还将利益让给消费者,我们不求一夜暴富,但求长长久久”。

    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……


    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……


    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……


    润滇桥上居量贩式过桥米线位于昆明市高新区海源中路假日城市,由云南易和润滇米线股份有限公司授权开设的第一家惠民餐饮体验馆,为服务润滇米线的新老会员,润滇米线向监管部门和广大食客保证提供的每一公斤米线绝对的零添加,润滇米线前店后厂,无中间商赚差价,把最优质最实惠最良心的米线提供给所有市民。润滇米线负责人曾在多个场合宣誓,终身只做良心米线,绝对的零添加,且无中间商赚差价。

    云南米线开启6元时代!质量不降反升了,米线行业或将大洗牌……

    图为:润滇米线昆明首家量贩式过桥米线店

    润滇桥上居量贩式过桥米线负责说:我们的米线概不使用诸如味精,鸡精及其他工业增味剂;杜绝在汤包,料包添加抗氧化剂,漂白剂,防腐剂等一切食品添加剂。

    该店米线为“润滇米线”直供,品质保证,过桥米线18起(自选三荤两素)。持润滇米线券普通米线每碗6元起,加米线免费。.

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    润滇米线“百家免费加盟店”第一人段临激动地说。“这回真是天上掉馅饼了,没想到加盟免费不算,还能得到润滇米线公司的反补,我们有信心有决心,让优质的润滇米线沁占顾客的味蕾……”(刘科林)


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        文章关键词: 云南 米线 开启 6

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