昆明拾弦里餐饮管理有限公司招聘详情
一、公司介绍
昆明拾弦里餐饮管理有限公司作为昆明地区颇具活力的餐饮企业,始终秉持“以食为媒,传承匠心”的理念,致力于为顾客提供高品质的餐饮体验。公司旗下拥有多个餐饮品牌,涵盖中餐、西餐及特色小吃等多元业态,在昆明餐饮市场占据重要地位。其门店装修风格融合现代美学与本土文化元素,营造出舒适且富有特色的用餐环境,深受消费者喜爱。
二、招聘岗位及细节
(一)餐厅前台接待
- 岗位职责:
- 负责餐厅前厅的日常接待工作,以热情、专业的态度迎接每一位顾客,为顾客提供优质的咨询服务,解答关于菜品、餐厅设施及活动等方面的疑问。
- 协助顾客办理预订、取号等业务,合理安排座位,确保顾客能够顺利就餐。在客满时,妥善安排后到的顾客,提供周到的等待服务。
- 维护前台区域的整洁与美观,及时整理宣传资料、菜单等物品,为顾客营造舒适的等待环境。
- 接听顾客电话,准确记录顾客的订餐信息、投诉及建议等,并及时反馈给相关部门进行处理。
- 协助餐厅进行促销活动的推广,向顾客介绍优惠信息,提高活动的参与度。
- 任职要求:
- 中专及以上学历,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。
- 普通话标准,能够熟练使用办公软件进行简单的数据记录和查询。
- 工作积极主动,有较强的应变能力,能够妥善处理顾客的突发问题。
- 有餐饮行业前台接待工作经验者优先考虑。
- 薪资福利:
- 月薪范围在3500 - 4500元,根据个人能力和工作表现进行浮动。
- 提供加班补助、包吃包住等福利,让员工无后顾之忧。
- 享有国家法定节假日和带薪年假,工作之余有充足的时间休息和放松。
(二)中餐厅餐厅领班/经理
- 岗位职责:
- 协助餐厅经理进行餐厅的日常管理工作,执行上级下达的各项指令,确保餐厅的正常运营。
- 根据餐厅的经营情况,提出合理化的建议和改进措施,如优化菜品结构、调整服务流程等,以提高餐厅的运营效率和顾客满意度。
- 掌握餐厅的预订情况和重要接待活动,提前做好人员安排和物资准备,确保接待工作的顺利进行。
- 按照餐厅的各项规章制度对员工进行督导和管理,检查员工的工作表现,及时给予指导和纠正。
- 负责餐厅的排班工作,合理安排员工的工作时间和岗位,确保餐厅各岗位的人员充足。
- 定期对员工进行考核和评估,为员工提供培训和发展机会,激励员工提高工作绩效。
- 及时处理顾客的投诉和意见,与顾客保持良好的沟通,维护餐厅的良好形象。
- 协调与其他部门的工作联系,如厨房、采购等,确保餐厅的物资供应和服务衔接顺畅。
- 任职要求:
- 大专及以上学历,具有1年以上餐饮行业领班或经理工作经验。
- 具备较强的领导组织能力和培训技巧,能够有效地管理和激励团队。
- 熟悉餐饮服务流程和规范,掌握餐厅管理的基本知识和技能。
- 具有良好的人际交往和沟通技巧,能够与员工、顾客和上级领导进行有效的沟通。
- 工作认真负责,有较强的应变能力和解决问题的能力。
- 薪资福利:
- 月薪范围在6000 - 7500元,根据个人能力和业绩给予相应的奖金和提成。
- 提供包吃包住的福利,为员工提供舒适的居住和用餐环境。
- 享有完善的社保福利和带薪年假,保障员工的权益和福利。
(三)餐厅服务员
- 岗位职责:
- 按照领班的安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
- 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
- 运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。
- 配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
- 积极参加培训,不断提高服务技能,为顾客提供更优质的服务。
- 任职要求:
- 学历不限,经验不限,16岁及以上,身体健康,能吃苦。
- 品行端正,能吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队合作精神。
- 有餐饮行业服务工作经验者优先考虑。
- 薪资福利:
- 月薪范围在3500 - 7000元,根据个人工作表现和业绩给予相应的提成和奖金。
- 提供包吃包住的福利,让员工在工作期间无生活之忧。
- 工作表现优秀者有机会获得晋升和培训机会,提升个人职业发展空间。