云南省2025年11月份畜产品和饲料集贸市场价格情况

据养殖场直联直报系统11月份对云南省20个部级集贸市场和采集点的监测，监测的18个指标，鸡肉、牛肉、活羊、羊肉、豆粕价格环比上涨，其余指标环比均下跌。我省除活牛价格低于全国均价，其余指标均高于全国均价，其中小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。

一、生猪产品价格

11月份，全国仔猪、生猪、猪肉价格持续下跌，环比分别下跌5.93%、0.08%、1.54%，跌幅比10月份收窄。我省价格与全国趋势一致，均呈下跌趋势，其中仔猪、猪肉为近41月以来的最低价，生猪为近43个月以来的最低价。

1.仔猪25.64元/千克，同比跌18.03%，环比跌6.49%，每千克比全国均价24.25元高1.39元，高5.73%。

2.生猪13.15元/千克，同比跌28.84%，环比跌2.66%，每千克比全国均价12.55元高0.6元，高4.78%。

3.猪肉25.8元/千克，同比跌14.57%，环比跌0.54%，每千克比全国均价23.05元高2.75元，高11.94%。

二、家禽产品价格

11月份，全国鸡蛋、鸡肉价格持续下跌，环比分别跌2.71%、0.4%，主产省份鸡蛋环比跌4.56%。我省鸡蛋价格下跌，鸡肉价格呈上涨趋势。

1.鸡蛋10.67元/千克，环比跌1.57%，同比跌6.32%，每千克比全国均价8.63元高2.04元，高23.64%。

2.鸡肉24.55元/千克，环比涨0.49%，同比跌3.16%，每千克比全国均价22.34元高2.21元，高9.89%。

3.商品代蛋雏鸡4.28元/千克，环比跌3.17%，同比跌0.23%，每只鸡比全国均价3.52元高0.76元，高21.59%。

4.商品代肉雏鸡3.98元/千克，环比跌1.97%，同比跌5.46%，每只鸡比全国均价3.42元高0.56元，高16.37%。

三、牛羊价格

11月份，全国活牛价格环比下跌，环比跌0.66%，牛肉、活羊、羊肉价格持续上涨，环比分别涨0.1%、1.07%、0.85%。我省活牛价格结束连续8个月的上涨态势，环比下跌；牛肉价格连续8个月上涨，但11月份涨幅收窄；生鲜乳价格再创新低。活羊和羊肉价格上涨。

1.活牛26.5元/千克，同比涨8.87%，环比跌0.64%，每千克比全国均价27.24元低0.74元，低2.83%。

2.牛肉74.21元/千克，同比跌1.93%，环比涨0.09%，每千克比全国均价71.38元高2.83元，高3.96%。

3.生鲜乳3.56元/千克，同比跌8.01%，环比跌0.56%，每千克比全国均价3.52元高0.04元，高1.14%。

3.活羊40.38元/千克，同比跌5.83%，环比涨0.12%，每千克比全国均价31.3元高9.08元，高29.01%。

4.羊肉80.53元/千克，同比跌7.57%，环比涨0.41%，每千克比全国均价71.2元高9.33元，高13.1%。

四、饲料价格

11月份，全国豆粕价格环比上涨0.61%，蛋鸡配合饲料环比持平，玉米、小麦麸、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料环比分别下跌1.22%、0.5%、0.3%、0.29%。我省除豆粕价格环比上涨外，其余的饲料指标均下跌，其中小麦麸、蛋鸡配合饲料、肉鸡配合饲料持续为全国最高价格。

1.玉米2.59元/千克，环比跌1.52%，同比持平，每千克比全国均价2.43元高0.16元，高6.58%。

2.豆粕3.47元/千克，环比涨0.58%，同比跌1.7%，每千克比全国均价3.29元高0.18元，高5.47%。

3.小麦麸2.34元/千克，环比跌0.43%，同比涨2.63%，每千克比全国均价2.01元高0.33元，高16.31%。

4.育肥猪配合饲料3.95元/千克，环比跌1%，同比跌1.99%，每千克比全国均价3.36元高0.59元，高17.56%。

5.肉鸡配合饲料4.04元/千克，环比跌1.22%，同比跌0.74%，每千克比全国均价3.49元高0.55元，高15.76%。

6.蛋鸡配合饲料3.76元/千克，环比跌1.05%，同比跌2.34%，每千克比全国均价3.22元高0.54元，高16.77%。（拟稿人：杨洋 审核人：赵志军 杨文）

图1 云南省仔猪价格走势图

图2 云南省生猪价格走势图

图3 云南省猪肉价格走势图

图4 云南省鸡蛋价格走势图

图5 云南省鸡肉价格走势图

图6 云南省雏鸡价格走势图

图7 云南省活牛价格走势图

图8 云南省牛肉价格走势图

图9 云南省生鲜乳价格走势图

图10 云南省活羊价格走势图

图11 云南省羊肉价格走势图

图12 云南省饲料原料价格走势图

图13 云南省饲料价格走势图