11月14日，云南省2023年咖啡产业培训班（第二期）在保山市开班。本次培训班由云南省农业农村厅主办，保山市农业农村局承办。云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏出席开班仪式并作动员讲话。

赖轶咏指出，云南咖啡种植面积约120万亩，每年的产量在10万吨左右，占全国总量的98%以上，全国独一无二。而云南又是世界上公认的比较适宜种植咖啡的地区，气候、环境、海拔等基础，注定了我们有基础、有条件产出高品质的咖啡。2022年，推动出台的“咖六条”，在良种良法、鲜果集中处理、精深加工、品牌建设、精品庄园和金融支持等方面予以扶持。在政策激励和市场趋好的双轮驱动下，云南咖啡精品率已由2021年的8%提升到20%、精深加工率由20%提升到60%。上一产季生豆价格达37.5元/公斤，高于纽约期货价格20%。正所谓利好相加，正当其时，全省上下一条心，劲往一处使，必然会在推进全省咖啡产业的高质量发展中发挥出加速器作用。

本次培训持续3天，通过州（市）产业主管部门交流发言、邀请咖啡生产及经营的相关专家和企业家进行授课、选择精品咖啡庄园和精深加工企业进行交流发言、开展现场参观等形式进行，旨在贯彻落实省委、省政府领导对咖啡产业发展的指示及“咖六条”精神，进一步提高全省咖啡精品率和精深加工率。（拟稿人：项希希 傅荃荃 摄影：傅荃荃 审核人：张小喆）